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淘宝34张海报,集齐34省美食,真馋!

庚子年很快过去春节马上到来是时候准备过年啦!如果你还没有买年货正好可以看看淘宝年货节!今年的淘宝年货节主打“地道”,除了一盘汇聚大…

庚子年很快过去
春节马上到来
是时候准备过年啦!
如果你还没有买年货
正好可以看看淘宝年货节!
今年的淘宝年货节主打“地道”,除了一盘汇聚大江南北地道特产年货的“杂烩”,还独具匠心,分别以全中国34个省、直辖市和自治区的家乡地道美食为主体,配上专属谐音梗成语,设计出了34张年味海报,拼成了一整桌加大豪华年夜饭!
如今,淘宝的“淘”字已经形成了专属的品牌超级符号,在这一次的海报中,设计师通过实拍的方式、将全国各地的代表性地道美食和“淘”字相结合,亲切、好看,又好吃!用直接又接地气的方式告诉你:“逛淘宝,年货真地道!”
快点进视频,找找你家乡的地道年货!
什么?视频太快没看清楚?没关系,34张海报都在这里啦!还有各地美食介绍,下拉了解一下!
北京——烤鸭
烤得金黄流油的北京烤鸭,鸭皮焦香酥脆,鸭肉香嫩多汁,再配上面饼葱丝和老北京甜面酱,让人食指大动!
天津——宫廷随膳饽饽
方言里,点心不叫“点心”,而叫饽饽。天津非遗手艺随膳饽饽,一秒钟穿越时空,让你体验百年前的皇家味道!
河北——驴肉火烧
卤得鲜香入味的驴肉伴着老汤汁,夹进烤得喷香酥脆的火烧,一口下去,幸福拉满!
山西——刀削面
别称“驸马面”,是“中国十大面条”之一。配合各种口味的臊子、调料食用,一个字,爽!
内蒙古——羊肉
说到内蒙古,谁能不联想到可口的羊肉?蘸一点孜然胡椒和香菜,一口爆汁,唇齿留香!
辽宁——烤冷面
柔软厚实的蛋皮和略干的面饼完美结合,加上糖醋、芝麻、香菜、洋葱调味,喷香四溢,难怪火遍大江南北!
吉林——人参
被誉为“百草之王”的人参,除了药用,还能增强人体免疫力,煲汤时候加一点,更是鲜美无比!
黑龙江——东北大米
东北大米种植在极肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等矿物元素,又有纯净无污染的灌溉水,蒸成的米饭香甜可口,空口能干一大碗!
上海——小笼包
小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,一个个雪白晶莹,先吸溜一口汤汁,再蘸一点姜丝香醋,风味绝佳,满口生津!
江苏——香辣蟹
大闸蟹膏满肉肥,鲜美无比。香辣的做法弥补了生鲜不便保存的劣势,香酥鲜辣,一入口就停不下来!
浙江——金华火腿
色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,无论是清蒸、炖汤还是爆炒,绝对能在年夜饭桌上镇住场!
安徽——老母鸡
“肥西老母鸡汤”是安徽合肥的传统经典名菜,鸡肉软烂脱骨,鸡汤清润可口,汤鲜肉美,营养价值相当高!
福建——沙茶面
在福建,“年味”就是“沙茶味”!沙茶汤以沙茶酱制作汤头,虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材经油炸磨细,鲜、香、辣!
江西——乌鸡汤
加入了阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材炖成的一锅奶白醇厚、香气扑鼻乌鸡汤,谁能忍得住不连喝五大碗呢?
山东——煎饼
山东吃什么?吃刚出鏊子的大煎饼!刚做好的煎饼又甜又脆,咬下一口,满嘴的谷物香气!再卷上带汤汁的食物,又香又糯,入口即化!
河南——水煎包
小巧精致,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感脆而不硬、香而不腻,轻轻咬开一个小口,香飘十里,鲜掉眉毛!
湖北——热干面
武汉代表性小吃热干面有多种做法,碱水面拌上芝麻酱、香油、细香葱、大蒜子、酸豆角、卤水汁等辅料,油润鲜亮,一吃就上瘾!
湖南——臭豆腐
湖南臭豆腐又称臭干子,色、香、味俱佳,外酥里嫩,奇特诱人、亦臭亦香,入口味道丰富,鲜、咸、香、辣,刺激味蕾,欲罢不能!
广东——牛肉丸
新鲜的牛腿包肉去筋反复槌成肉酱,搅打至粘手不掉,煮熟扔在地上能蹦起老高,一口一个嚼劲十足,根本停不下来!
广西——螺蛳粉
辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,让它一举成为网红!螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香等天然香料熬成汤底,再浇上特色酸笋,谁能不着迷?
海南——椰子饭
海南味道是阵阵椰香!椰子饭由海南优质糯米和椰汁一同装入甘甜的椰肉蒸成,用刀切开,连同“餐具”一起吃下,简直不要太满足!
重庆——牛油火锅
高汤加入二十多种香料,配上炒入豆瓣辣椒生姜的牛油,慢慢熬满3小时的牛油火锅,鲜香麻辣,尝一口汗流满身,正宗渝味!
四川——香肠
外表鲜红油亮,切开后红白相间,无论是切片后直接上锅蒸熟做成冷盘,还是配上青蒜、芦笋、辣椒炒制,都能在饭桌上大受欢迎!
贵州——猪蹄
又名“状元蹄”,取十余种名贵中药入味,经文火温煨、精心卤制,肥而不腻,糯香味美,一抿脱骨,任谁都要赞一声“绝了!”
云南——生吃火腿
选用乌蒙猪的后腿,花费3年才能制作完成!皮薄、肉紧,肥瘦适中,玫瑰色的瘦肉香气扑鼻,叫人垂涎三尺!
西藏——牦牛肉干
由各种调料一起腌制而成的牦牛肉干,不仅携带方便,并且有丰富的营养,蛋白质含量高、脂肪含量低,鲜辣可口,备受喜爱!
陕西——裤带面
这种陕西特产的宽面条,酸甜咸辣全凭个人口味制作,可以油泼,可以三鲜卤,可以炸酱,偏硬的面条嚼劲十足,好吃上头!
甘肃——百合
中国国家地理标志产品,味道甜美至极,色泽洁白如玉,纤维很少,是百合中的上乘极品,炒菜、煲汤,甘甜香软超好吃!
青海——青稞面
生长在高原缺氧环境中的青稞,富含多种维生素和矿物质,具有丰富的营养价值。用青稞制成的面条清香爽口,还有一种独特的谷物醇香!
宁夏——枸杞
营养成分颇为丰富,富含铁、磷、钙、蛋白质以及氨基酸、多糖色素、维生素,清甜可口,好吃好看,是年夜饭桌上的点睛配料!
新疆——羊肉饭
羊肉手抓饭,味道鲜美,米饭颗颗油亮饱满,大块羊肉块块鲜嫩多汁,还有清甜的洋葱、黄萝卜作配菜,营养全面,好吃还食补!
香港——西点
来自香港的西点品种丰富,香酥可口,是春节期间走亲访友、招待客人的好选择!试问,谁能抵抗住曲奇泡芙小饼干的诱惑呢?!
澳门——陈皮饼
老婆饼里没老婆,陈皮饼里却有货真价实的陈皮!磨碎的陈皮粉添进面粉、黄油、杏仁粉、鸡蛋液,烤成酸甜可口的陈皮饼,酥软喷香!
台湾——凤梨酥
皮薄馅大,外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻,刚烤制完成的凤梨酥更是香气清甜,一口下去,凤梨纤维扫过舌尖,开心持续一整年!
34个不一样的城市,34款不一样的地道美食,34种不一样的风土人情……你家乡入选的美食是你心中的那道吗?如果不是,欢迎在留言中说出你觉得最有代表性的。
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