芋头品种有哪些芋头有什么品种几个品种芋头的品种有哪些-养花网

芋头品种有哪些芋头有什么品种几个品种芋头的品种有哪些

这篇文章小编将目录一览：

1、芋头品种有哪些
2、芋头哪个品种最好吃
3、芋头种类
4、芋头品种有哪些,分别介绍红芋、白芋、九头芋、槟榔芋和龙洞早芋_百度知…
5、芋头有几种
6、荔浦芋头哪种最正宗

芋头品种有哪些

香沙芋：靖江香沙芋是多子芋类中的优良地方品种，抗病、抗虫害能力强。它质地细腻，硬、糯兼备，具有独特的板栗香味，素有“芋中板栗”的美称。狗爪芋：狗爪芋又叫九头芋，属中国广东农家晚熟品种，是全球十大优良芋头品种其中一个。其个大体重，单个芋头的重量可达5斤左右，甚至更重。

口感好的芋头品种中，红芽芋通常被认为是最好吃的，下面内容是对口感较好的芋头品种的排名：红芽芋：特点：含淀粉较多，口感细腻，风味独特。优势：栽种成本低，病虫害少，适合在9-10月采收。推荐理由：红芽芋因其优良的口感和风味，在市场上备受青睐，是口感最佳的芋头品种其中一个。

红芋又叫做红芽芋，株高90-100厘米，叶片阔卵形且淡紫色，母芋较大，近圆形，每株子芋7-10个，子芋肥大，皮厚且褐色，肉白色，芽鲜红色。含淀粉较多，质量优，鲜芋食用，也可干制，中熟，生长期210-240天，种植期2-3月，9-10月采收，亩产1500-1700公斤。

芋头哪个品种最好吃

NO红芽芋红芽芋是芋类品种其中一个，它含淀粉比较多，具有很好的口感、风味细腻，而且栽种的成本比较低、病虫害少，红芽芋的生长期在200-250天左右，种植期2-3月，9-10月采收。

最糯好吃的芋头品种有牛奶芋头、荔浦芋头、红芋和槟榔芋等，这些品种的芋头口感都非常杰出。牛奶芋头特点：产自山东潍坊，个头适中，肉质白晰，做熟后依旧白嫩如奶酪。口感：非常软糯粘滑，给人以极佳的食用体验。荔浦芋头特点：个头大，肉质细腻，香味浓郁，切开有淡紫色花纹。

推荐品种（1）槟榔芋（荔浦芋头）特点：肉质细腻，淀粉含量高，蒸煮后松软粉糯，带有独特的香气（类似板栗或牛奶香）。适合行为：蒸、炖、做芋泥、扣肉（如荔浦芋头扣肉）。产地：广西荔浦最出名，福建等地也有种植。（2）红芽芋特点：口感软糯，黏液少，甜味明显。

荔浦芋头中比较正宗的品种主要有下面内容几种：魁芋：又叫槟榔芋，是荔浦芋的主要品种其中一个。其植株高大，叶片呈阔卵形，球茎为深褐色长椭圆形，上有紫红色斑纹。淀粉含量高，香味浓郁，口感软糯香甜，是制作荔浦芋扣肉等传统名菜的上佳材料。

芋头种类

1、下面内容是几种常见的芋头品种：香芋，又名槟榔芋，是广东的一个农家品种。植株高度在110至150厘米之间。叶片呈阔卵形，叶柄绿色。球茎为长椭圆形，深褐色，肉白色，带有紫红色斑纹。每个母芋下有6至10个子芋，单株产量在5至3公斤之间。香芋淀粉含量高，香味浓郁，可用于鲜菜、干制或制罐头。

2、芋头拥有众多别名，包括青芋、芋艿、里芋、香芋、毛芋、土芝、槟榔芋头、大头芋艿等。芋头种类繁多，约有100多种，形态各异，有的呈椭圆形，类似于甘薯，而大多数为圆形。芋头的形状相对较为常见，但有些芋头能够长到6呎高，拥有宽大的叶子。

3、多头芋：是我国台湾省山地栽培的狗蹄芋，子芋甚少，母芋分蘖群生，广西宜山的狗爪芋皆属此类，特征是一株生多数叶丛，植株矮，其下生多数母芋，结合成一块，味如栗子，粉质。大魁芋：子芋少，母芋单一或少数，肥大而味美，植株高大，分蘖力强，母芋甚发达，味美，粉质，产量高。

芋头品种有哪些,分别介绍红芋、白芋、九头芋、槟榔芋和龙洞早芋_百度知…

1、九头芋：也叫狗爪芋啦，母芋和子芋都是丛生的，子芋还挺多的，肉质滑滑的，味道淡淡的，可以用来做菜或者晒干当药用。

2、红芽芋：特点：含淀粉较多，口感细腻，风味独特。优势：栽种成本低，病虫害少，适合在9-10月采收。推荐理由：红芽芋因其优良的口感和风味，在市场上备受青睐，是口感最佳的芋头品种其中一个。槟榔芋：特点：外皮深褐色，肉白色带咖啡色斑纹，含高量淀粉，香味浓郁。

3、芋头主要有5种，有龙洞早芋、红芋、香芋、白芋、九头芋。芋头保存的话不要放在温度低的地方，这样是会把芋头冻伤的，吃起来口感和味道都会有所下降。芋头有很多钟，一般火锅店里用的都是大的芋头，如槟榔芋，口感粉糯比较干，但芋香十足。若自家吃的话，可以用红芽小芋头，口感更加软糯。

芋头有几种

中国芋头种类丰富，大致有十多种不同的品种。其中一些品种如椭圆形的甘薯，而大多数则为圆形。与其它块茎植物相比，芋头的形状较为普通，且能够生长至6呎高，并拥有宽大的叶子。嫩芽在沸水烫过后可食用，但在西方市场，其叶子和嫩芽的用途相对较少。芋头的块茎部分呈深褐色，外皮环状且粗糙，表面有毛。

芋头有7种不同类型的品种。下面内容是较为常见的几种：多头芋：这是一种芋头品种，具有多个生长点，因此得名。大魁芋：以其较大的块茎而著称，是芋头中的大型品种。多子芋：每个母芋周围能生长许多小球茎，故得名多子芋。红芋：因传出来的芽带鲜红色而得名，其横断面色调与口感和白芋没有显著差别。

九头芋又叫做狗爪芋，株高80-90厘米，叶片阔卵形且绿色，母芋与子芋丛生，球茎倒卵形，褐色，肉白色且肉质滑，味淡，蔬食和晒干作药用。晚熟，生长期270-300天，种植期2-3月，11-12月采收，亩产2500-3000公斤，九头芋的口味比于白芋、红芋略好。

荔浦芋头哪种最正宗

1、荔浦芋头中比较正宗的品种主要有下面内容几种：魁芋：又叫槟榔芋，是荔浦芋的主要品种其中一个。其植株高大，叶片呈阔卵形，球茎为深褐色长椭圆形，上有紫红色斑纹。淀粉含量高，香味浓郁，口感软糯香甜，是制作荔浦芋扣肉等传统名菜的上佳材料。

2、芋头品牌的选择取决于消费者的具体需求。对于追求香气和口感的消费者，香芋是不错的选择；如果偏爱细腻口感，水芋则更为合适。小芋头因其便携性受到许多家庭的喜爱，而荔浦芋头则以其独特的风味吸引着众多食客。消费者可以根据自己的喜好和需求，选择最适合自己的芋头品牌。

3、日本萨摩芋：日本萨摩芋是一种高质量的芋头品种，肉质细腻，口感极佳。它在日本料理中非常受欢迎，常用于制作芋头糕和其他传统甜点。黄金芋：黄金芋头色泽金黄，肉质松软，煮熟后口感甜美，是制作芋泥和烘焙食品的好材料。

4、荔浦芋头是中国广西壮族自治区荔浦市的特产，以其粉质细腻、口感独特而闻名。荔浦芋头的正宗吃法多种多样，下面内容是一些传统的和流行的行为：芋头糕：这是荔浦芋头最常见的吃法其中一个。将芋头蒸熟后捣成泥，加入糯米粉、糖和水搅拌均匀，接着蒸制成糕状。

5、其中烤芋头是非常有特色的。制作技巧是先将芋头洗净去皮，接着用盐水浸泡，再在火上烤制焦香，焦香的味道和芋头的特色结合起来，美味绝佳。云南芋头虽然纹路粗犷，然而口感及其糯香，其特有的土味更是让食客难以忘怀。聊了这么多，荔浦芋头和云南芋头无法简单地做出哪一个更好吃的重点拎出来说，由于各有千秋。

6、荔浦芋头，又称荔浦香芋，是中国广西壮族自治区桂林市荔浦县特产的一种优质芋头品种。与其他芋头相比，荔浦芋头在口感、味道、营养价格和烹饪方式等方面都有其独特之处。开门见山说，从口感上来说，荔浦芋头的最大特点是肉质细腻、糯而不腻。它的纹理清晰，肉质紧实，入口即化，且不粘牙。