养花网山药胡萝卜怎么炒？
食材清单
山药 1根 、 胡萝卜 1根 、 木耳 80克 、 大葱 半根 、 盐 5克 、 食用油 半汤勺
烹饪步骤
步骤1
【准备所需食材】木耳切去结温水泡发，胡萝卜切片，山药切片水泡上防止氧化，大葱切小圈，其他配菜请忽略（也可根据自身口味增加）。
步骤2
小火热油，胡萝卜片下锅翻炒一会。
步骤3
下山药和葱丝大火翻炒一会。
步骤4
最后下木耳翻炒，加入适量盐调味。
最后一步
关火装盘，即可享用。
山药和胡罗卜可以同吃吗？
不可以。胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
和山药相克的食物：
山药+鹿肉：生涩易便秘
山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+香蕉：会导致腹痛
山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+黄瓜：会降低营养价值
山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
和胡萝卜相克的食物：
胡萝卜+柚子：会破坏维生素C
胡萝卜+木瓜：会破坏营养
胡萝卜+红枣：会减低营养价值
胡萝卜+辣椒：会影响吸收
胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏
每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相克。
虾仁怎么做好吃，山药胡萝卜炒虾仁的家常做法
- 步骤1.大虾去皮去、虾线，去头洗净2.胡萝卜和山药去皮洗净切片3.热锅，先炒香姜和蒜4.下虾仁炒5.炒到虾仁变弯，再下山药和胡萝卜6.炒熟虾仁、山药和胡萝卜后，下点蚝油提味7.下盐和鸡精调味8.再下葱段炒匀出锅
山药片炒胡萝卜片的家常做法大全怎么做好
- 山药片炒胡萝卜片孩厂粉断莠登疯券弗猾的做法1.胡萝卜去皮切薄片2.山药去皮切薄片3.蒜切末4.热锅冷油放入胡萝卜片炒软5.将胡萝卜片推至锅边，放入蒜末炒香6.加入山药片和水，炒软7.加入醋，糖，生抽，盐和鸡粉，炒入味即可
萝卜炒山药片怎么做好吃，胡萝卜炒山药片的家常做法
- 1.准备好山药、胡萝卜、葱2.将材料切片备用。3.将山药片和胡萝卜倒入开水锅中焯一下。4.将焯好的山药片和胡萝卜片捞出备用。5.另起锅，将锅内加入适量的花生油，烧热后加入葱花炝香6.加入少许的虾皮。7.将山药片和胡萝卜片倒入锅中。8.翻炒一下。9.加入适量的盐10.加入适量的味精11.出锅。
