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午节,又称龙舟节，是我国传统的节日其中一个，在这一天，大众除了赛龙舟、挂艾草、佩香囊等习俗外，还有一项重要的活动——吃熟食，端午节的熟食究竟是什么呢？??

午节熟食的种类繁多,其中最具代表性的要数粽子，粽子，又称角黍，是用糯米和各种馅料包裹在竹叶或苇叶中，经过蒸煮而成。??

子的馅料丰富多样,有咸蛋黄、豆沙、肉馅、蜜枣等，咸蛋黄粽子最为经典，将糯米浸泡后，加入煮熟的咸蛋黄、猪肉等馅料，再用竹叶包裹，放入锅中蒸煮，煮熟后的粽子香气扑鼻，口感鲜美，是端午节必不可少的美食。

了粽子,端午节的熟食还有下面内容几种：

1. 子粥：将粽子煮熟后，与糯米、红枣、花生等食材一起煮成粥，味道香甜可口。

2. 子饼：将糯米、豆沙、肉馅等馅料放入饼皮中，包裹起来，煎至两面金黄，口感酥脆。

3. 子糖：将煮熟的粽子切成小块，裹上糖粉，既可当零食，又可增加节日气氛。

4. 子茶：将粽子煮熟后，与茶叶一起泡制，口感独特，具有消暑解渴的功效。

午节熟食的制作经过虽繁琐,但其中的乐趣和团圆之情却让人陶醉，在这个独特的日子里，家人团聚，共享美食，共同度过一个难忘的端午节。??

午节的熟食种类繁多,其中粽子最为经典，这些美食不仅丰富了我们的味蕾，也传承了中华民族的杰出文化，在这个传统节日里，让我们共同感受美食的魅力，传承中华民族的优良传统。????