养花网山市端午节吃什么????？
午节，又称龙舟节，是我国传统的节日其中一个，每年的农历五月初五，各地都有庆祝活动，在台山市，端午节的传统美食丰富多样，让人垂涎欲滴,下面就来为大家盘点一下台山市端午节期间的传统美食吧！
?粽子：粽子是端午节最具代表性的美食，台山市的粽子种类繁多，有咸肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽等，咸肉粽最受欢迎，选用上等糯米、新鲜猪肉、香菇、虾米等食材，经过蒸煮，香气四溢,口感鲜美。
?鸭蛋：鸭蛋在台山市端午节期间有着独特的地位，大众会将鸭蛋煮熟后，用红线系在小孩的脖子上，寓意着驱邪避灾，健壮成长，鸭蛋还可以用来制作鸭蛋炒饭、鸭蛋汤等美食。
?绿豆糕：绿豆糕是台山市端午节的传统糕点，选用优质绿豆粉、糯米粉、白糖等食材，经过精心制作，口感细腻,清凉解暑。
?咸鱼：咸鱼是台山市端午节期间必不可少的美食其中一个，选用新鲜鱼类，经过腌制、晾晒、烟熏等工序，风味独特,口感鲜美。
?艾草：艾草在台山市端午节期间有着很高的地位，大众会用艾草煮水洗澡，以驱除身上的霉运，艾草还可以用来制作艾草饼、艾草茶等美食。
?糯米酒：糯米酒是台山市端午节期间的传统饮品，选用糯米、酒曲等食材，经过发酵、蒸馏等工序，口感醇厚,具有很好的养生功效。
了以上这些美食，台山市的端午节还有许多其他特色小吃，如煎堆、油角、糖环等，让人流连忘返，在这个充满传统气息的节日里，品尝这些美食，不仅能感受到浓厚的节日气氛，还能体会到中华民族传统文化的魅力。????
山市端午节的传统美食丰富多样，每一种都有其独特的风味和寓意，在这个美好的节日里，让我们一起品尝美食，感受传统文化的魅力吧！????????
