端午节煲什么汤好喝端午节后煲什么汤合适喝端午节煲什么粥

午节过后,天气逐渐转热,大众容易感到疲惫、食欲不振,这时候,喝上一碗清淡又营养的汤,不仅能清热解暑,还能为身体补充能量,端午节后煲什么汤合适喝呢?下面,就为大家推荐几款适合端午后的汤品。

?1.莲藕排骨汤

藕具有清热解毒、润肺止咳的功效,而排骨则富含蛋白质和钙质,将莲藕与排骨搭配煲汤,既能清热解暑,又能滋养身体,制作技巧如下:

料:莲藕1根、排骨500克、姜片适量、盐适量。

strong>步骤:

  1. 将莲藕去皮,切成块状;排骨洗净,焯水去血沫。
  2. 锅中加入适量清水,放入莲藕、排骨、姜片,大火烧开后转小火煲1小时。
  3. 加入适量盐调味即可。

?2.冬瓜排骨汤

瓜具有清热解毒、利尿消肿的功效,搭配排骨煲汤,既美味又养生,制作技巧如下:

料:冬瓜1个、排骨500克、姜片适量、盐适量。

strong>步骤:

  1. 将冬瓜去皮,切成块状;排骨洗净,焯水去血沫。
  2. 锅中加入适量清水,放入冬瓜、排骨、姜片,大火烧开后转小火煲1小时。
  3. 加入适量盐调味即可。

?3.莲子银耳汤

子具有养心安神、润肺止咳的功效,银耳则具有滋阴润肺、养颜美容的影响,这款汤品适合端午后饮用,既清热解暑,又能滋养身体,制作技巧如下:

料:莲子50克、银耳30克、红枣10颗、冰糖适量。

strong>步骤:

  1. 将莲子、银耳提前浸泡2小时;红枣洗净备用。
  2. 锅中加入适量清水,放入莲子、银耳、红枣,大火烧开后转小火煲1小时。
  3. 加入适量冰糖调味即可。

午过后,天气炎热,喝上一碗清爽的汤品,既能清热解暑,又能滋养身体,以上几款汤品,都是端午节后煲汤的不错选择,快来试试吧!??????

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