木薯是啥植物木薯是一种常见的经济作物,广泛种植于热带和亚热带地区。它不仅具有较高的经济价格,还在许多地区的饮食文化中占据重要地位。下面内容是对“木薯是啥植物”的拓展资料与介绍。
一、木薯的基本概述
木薯(学名:Manihot esculenta),又称树薯、番薯,属于大戟科木薯属的多年生灌木或小乔木。其根部富含淀粉,是重要的粮食来源其中一个,尤其在非洲、南美洲和东南亚地区广泛种植。
木薯的茎干多为直立生长,叶片呈掌状分裂,花朵较小且不显眼。其主要利用部位是块根,经过加工后可制成木薯粉、木薯淀粉、木薯条等食品。
二、木薯的用途与特点
| 项目 | 内容 |
| 植物分类 | 大戟科木薯属 |
| 别名 | 树薯、番薯、木葛 |
| 原产地 | 南美洲(巴西) |
| 主要种植地区 | 非洲、东南亚、南美、印度等地 |
| 主要食用部分 | 块根 |
| 营养成分 | 富含碳水化合物、维生素C、膳食纤维 |
| 加工产品 | 木薯粉、木薯淀粉、木薯条、木薯片 |
| 用途 | 食用、工业原料、饲料、生物燃料 |
| 特点 | 耐旱、适应性强、产量高 |
三、木薯的栽培与管理
木薯对土壤要求不高,适合在排水良好、阳光充足的环境中生长。通常采用扦插繁殖,生长周期约为6-12个月。在种植经过中,需要注意防虫害和合理施肥,以进步产量和质量。
顺带提一嘴,木薯根部含有一定量的氢氰酸,因此在食用前需进行充分处理,如削皮、浸泡、煮熟等,以避免中毒风险。
四、木薯的经济与社会价格
木薯因其高产、耐旱、易储存等特点,在许多进步中民族被作为主食其中一个。同时,木薯产业也为当地农民提供了稳定的收入来源。随着对天然淀粉需求的增长,木薯在食品工业和生物燃料领域的应用也在不断扩大。
划重点:
木薯是一种重要的经济作物,主要以其块根作为食物来源。它在热带地区广泛种植,具有较高的营养价格和多种用途。了解木薯的特性与用途,有助于更好地认识这一植物在农业和生活中的重要性。

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