养花网窝头没蒸熟怎么办
1、面对玉米面窝窝头没蒸熟的情况，开头来说应当检查窝头是否还有余温。如果有余温，可以立即将其重新覆盖在笼屉上，继续进行蒸煮。这样通常能够有效解决未熟的难题。但如果窝头已经完全冷却，那么直接食用可能会影响到口感和味道。在这种情况下，可以考虑重新制作一份玉米面窝窝头。
2、重新蒸。窝头行为 糯米粉放少点，窝头会稍微软点.原料：老玉米粉400克，糯米粉100克，白糖80克，开水250克。制作：将老玉米粉400克，糯米粉100克，白糖80克拌和均匀，用开水250克冲烫，使之七，八成熟，调制成玉米面团。取玉米面团50克用手搓圆，再捏成宝塔壮。
3、面团的准备和制作是影响窝头蒸熟的关键影响其中一个。窝头烫面需要使用热水和面，使面粉充分吸水膨胀，达到糊化的效果。如果面团揉制不充分，或者烫面的水温不够高，面团中的淀粉未能充分糊化，在蒸制经过中，窝头内部的淀粉颗粒就无法完全膨胀熟透。蒸制经过中的温度控制也至关重要。
玉米粉可以泡熟吗??
1、可以。玉米粉在微波炉里才“炒”熟后。可以放点白糖之类象吃炒面一样用开水冲泡后吃。“炒”的时候，注意勤翻动，防止中间糊，微变色即可。
2、一般都是生的，要煮着吃，或者用凉白开调糊后，加鸡蛋，做煎饼吃。
3、玉米粉不能生吃的。由于玉米粉是直接用生玉米打磨而成的，而芝麻糊之类的物品是用芝麻炒熟后打磨的。 玉米粉的行为一般是用来烧糊糊，弄适量的玉米粉，放在碗内，用凉水拌匀，备用。
