香酥猫耳朵的行为简单易学,零食新选择!
想要尝试做一道既香脆又美味的小零食吗?今天就跟大家分享一下香酥猫耳朵的行为。相信我,这道点心完全会让你爱上它的口感和味道!那我们赶快开始吧!
一、准备食材
要做香酥猫耳朵,最重要的就是准备好食材。你需要哪些呢?我们来看看:
– 面粉
– 食用油
– 盐
– 鸡精
– 水
是不是很简单?这些都是家里常见的材料,方便又实惠!不过,你知道吗?加一点糖可以让猫耳朵更加香甜哦,喜欢的朋友可以试试看!
二、制作面团
开门见山说,我们要将面粉放在一个大碗里,慢慢加入适量的水,记得边加水边搅拌哦!要搅拌到面团光滑为止。接下来,加入一点盐和食用油,再揉捏几分钟,让它们充分融合。说到此,大家知道面团为什么要揉吗?这样可以让面筋形成,做出来的猫耳朵才会更加酥脆呢!
揉好的面团就要静置一段时刻,大约30分钟,让它稍微发酵一下。等到面团变得蓬松些,我们就可以开始下一个步骤了。
三、切制猫耳朵
面团发好后,取出,放在案板上撒点面粉,防止粘连。接着将面团擀成薄片,再用刀或者模具切出小块,接下来就是关键一步:把每一小块用手捏成猫耳朵的形状!好玩吧?这时候可以发挥你的创意,不同的形状还能给吃的人带来好心情呢!
四、炸制猫耳朵
现在,我们需要准备热油。锅中加入足够的食用油,等油温升高后,逐个将猫耳朵放入油中炸。小心油溅哦,大家知道油炸注意事项吗?保持一定距离,以免受伤!炸到猫耳朵浮起并呈金黄色时,就可以捞出,放到厨房纸巾上,吸去多余的油分。
五、调味出锅
最终一步也来啦!可以根据个人口味洒上一些盐或者鸡精调味。出锅后,再撒上一些芝麻或者葱花,一道美味的香酥猫耳朵就完成啦!这个时候你有没有觉得闻到那扑鼻而来的香气呢?真是太诱人了!
拓展资料
就这样,一道香酥猫耳朵就做好了,光听名字就让人食欲大开!这个行为简单易学,适合家里的小朋友一起动手哦。快试试这个香酥猫耳朵的行为吧,让它成为你的零食新选择!如果你有任何难题或者想分享自己的行为,欢迎在评论区留言哦!

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