土豆储存技巧

将土豆放入地窖里，只要温度和湿度适中，可保存3个月以上。选择阴凉的地方，将土豆放在干燥的纸箱里，用10厘米左右的黑沙土覆盖，保持干燥和通风，就能较长时间储存。

最好的储存方式是冷藏保存。

起土豆时要轻拿轻放，同时放在阴凉的地方，保持通风。

新起的土豆放冷酷储存，注意通风。