裹卷青椒酱的做法 裹卷的青椒酱怎么做 包裹卷的青辣椒怎么做安顺小裹卷辣椒酱食材:青椒100g,番茄200g,油适量,肉100g,糍粑辣椒,青红小米椒,花椒粉适量。行为:青椒和番茄去皮,番茄切块,青椒切丁。锅里放油,炒番茄至成酱,备用。锅里放少量油,炒瘦肉沫。倒入糍粑辣椒和青红小米辣,炒出红油。加入番茄和肉沫,加花椒粉炒5分钟,制成辣椒酱。简易版青椒酱食材:青椒250g,大蒜8瓣,生姜10g,生抽一大勺,芝麻油适量。行为:青椒洗净晾干,切段后放入料理机打碎,加入大蒜和生姜打碎。热锅加芝麻油,炒姜蒜蓉至香,加入青椒碎翻炒,加生抽调味。装入密封罐,冷藏保存。香味浓郁青椒酱食材:青椒250g,大蒜8瓣,生姜10g,生抽一大勺,芝麻油适量,盐适量。行为:青椒洗净晾干,切段后放入料理机打碎,加入大蒜和生姜打碎。热锅加芝麻油,炒姜蒜蓉至香,加入青椒碎翻炒,加生抽和适量盐调味。装入密封罐,冷藏保存。传统青椒酱食材:青椒400克,食用油35毫升,鸡精1克,盐适量,酱油1勺,芝麻1勺,花椒粉1小勺,糖1小勺,姜米1勺,蒜末1勺。行为:青椒洗净擦干,炒至虎皮状后切碎,放入擂钵捣成酱。加入调料拌匀,装入碗中,冷藏保存。这些行为各有特色,可以根据个人口味选择合适的行为尝试制作。 笔者

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