养花网冬笋是春天的美味，清脆鲜嫩，很多家庭都爱用它来做汤。你有没有想过，冬笋做汤怎么做好吃又简单呢？今天就给大家分享五款简单又美味的冬笋汤食谱，让你在家轻松做出美味的汤品，赶快来看看吧！
一、冬笋香菇鸡汤
冬笋香菇鸡汤，淡淡的香味夹杂着冬笋的鲜脆，整道汤特别爽口。
材料： 鸡肉100克，冬笋半个，香菇5个，盐1茶匙，清水800毫升，料酒1茶匙，姜丝2克。
步骤：
1. 将鸡肉洗净切丝，冬笋切片，香菇切片。
2. 锅中加植物油，热锅后放入姜和鸡肉翻炒，加入料酒炒至鸡肉变白。
3. 倒入清水，加入冬笋，大火煮开后转小火煮1分钟。
4. 加入香菇，再煮3分钟，最终调盐即可享用。
这个汤的味道清淡，适合所有人，吃上一碗心里也特舒服，对吧？
二、冬笋猪蹄汤
想尝试更滋补的汤品吗？冬笋猪蹄汤会是你的好选择！
材料： 猪蹄2只，冬笋200克，腊肉120克，料酒20毫升，姜3片，葱2段，盐3克，水1600毫升。
步骤：
1. 猪蹄洗净焯水，冬笋切片准备好。
2. 将猪蹄、腊肉、姜、葱放入锅中，加入水。
3. 按照电压力锅的功能设置，煮3小时后加入冬笋。
4. 等到时刻快到时，加盐调味。
猪蹄的胶原蛋白搭配冬笋，让这款汤既营养又美味，特别适合皮肤保养哦，你会不会想试试呢？
三、冬笋豆腐汤
如果你想要清淡些的汤，冬笋豆腐汤完全是个不错的选择。
材料： 豆腐300克，冬笋85克，花菜115克，盐适量，味精适量。
步骤：
1. 冬笋切丝，豆腐撕成小块。
2. 锅中加油，放入冬笋翻炒，再加水煮6-7分钟。
3. 加入豆腐和花菜，继续煮，最终调味即可。
这款汤口感滑嫩，清汤易做，你会不会觉得特别简单呢？
四、冬笋排骨汤
经典的冬笋排骨汤，清甜浓香，让人胃口大开。
材料： 冬笋500克，排骨250克，盐适量，鸡精适量。
步骤：
1. 排骨焯水去腥，冬笋切块。
2. 锅中加水，放入排骨和冬笋。
3. 小火炖煮40分钟，调盐和鸡精。
肉质鲜美，配上冬笋，汤的味道真是棒极了，谁会拒绝呢？
五、冬笋虾仁汤
再来一款特别的冬笋虾仁汤，让你感受不一样的海鲜味道。
材料： 冬笋200克，虾仁150克，盐适量，姜丝、葱花适量。
步骤：
1. 冬笋切片，虾仁清洗干净。
2. 锅中加水，放冬笋煮5分钟，再加入虾仁煮熟。
3. 加盐调味，撒上姜丝和葱花。
鲜虾的味道加上冬笋的清香，你一定会爱上这道汤的吧？
通过这五种简单的冬笋汤食谱，你再也不用为“冬笋做汤怎么做好吃又简单”而烦恼了，快回家试试吧！希望你能做出美味的汤品，家人一定会喜欢的！
